Refrigerazione

ARMADI FRIGORIFERI PASTICCERIA

Struttura monoscocca per massima igiene ed efficienza

In acciaio inox AISI 304, in grado di accogliere teglie pasticceria 60x40 e 60x80 cm. La refrigerazione ventilata, con evaporatore esterno e circolazione dell’aria non diretta sull’alimento, permette la distribuzione omogenea della temperatura impostata nella camera di conservazione.